Der europäische Schlachtschweinemarkt steht zu Jahresbeginn unter Druck. Der Abbau der durch die Feiertage entstandenen Überhänge kann wie erwartet nur langsam voranschreiten. Mehrere Notierungen in den europäischen Ländern geben infolge des Drucks zum Teil spürbar nach, während sich andere Notierungen behaupten.