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EU-Schweinepreise: Stabile bis feste Preisentwicklungen – Lebhafte Nachfrage am Fleischmarkt

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Am europäischen Schlachtschweinemarkt herrschen derzeit stabile bis feste Entwicklungen vor. In den meisten Ländern bleiben die Notierungen unverändert, die Niederlande und Belgien können leichte Preisanstiege verzeichnen. Dabei wird grenzübergreifend von einer zügigen Nachfrage am Fleischmarkt berichtet – insbesondere nach Grillartikeln. Daher fragen die Schlachtunternehmen die schlachtreifen Schweine am Lebendmarkt entsprechend nach. Die fehlenden Schlachttage aufgrund der Feiertage bereiten dabei insgesamt kaum Probleme.



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