Die private Fleischnachfrage ist in den ersten 4 Monaten 2020 im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum deutlich angestiegen. In den Monaten von Januar bis April wurde beim Einkaufsverhalten von Fleisch und Wurst ein Plus von 7% verzeichnet. Die erhöhte Fleischnachfrage hängt mit den Einschränkungen im Außer-Haus-Verzehr angesichts der Corona-Pandemie zusammen, berichtet die AMI.