Die seit Jahresbeginn eingelagerten Mengen an Schweinefleisch liegen mit 100.000 t im April weiterhin deutlich unter dem Vorjahresniveau. Nach Angaben des Verbandes deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) sanken die durchschnittlichen Bestände in den Monaten Januar bis April 2023 im Vergleich zum Vorjahr um mehr als die Hälfte, berichtet aktuell die AMI.