In den deutschen Schlachtbetrieben ist in den ersten beiden Monaten dieses Jahres weniger Schweinefleisch erzeugt worden als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Das Schlachtaufkommen ist um 1% gesunken. Hingegen ist die Rindfleischerzeugung um 3,9 % im Vergleich zu 2019 gestiegen, berichtet Agra Europe (AgE).