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Schweineschlachtungen im Januar auf Vorjahresniveau
Das Statistische Bundesamt (Destatis) hat kürzlich die Schlachtzahlen für Januar 2025 veröffentlicht. Demnach sind im ersten Monat des laufenden Jahres in Deutschland mit 3,93 Mio. Schweinen ungefähr gleich viele Tiere (-0,2 %) wie im Januar 2024 geschlachtet worden.
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