Mai-Viehzählung: Weniger Schweine in Niedersachsen – Stabile Bestände in Bayern
Aus den ersten Bundesländern sind nun die vorläufigen Ergebnisse der Viehzählung vom 03. Mai 2025 verfügbar. In Niedersachsen wurde ein deutlicher Rückgang der Schweinebestände und der Betriebszahlen im Vergleich zum Vorjahr ermittelt, während sich die Zahlen in Bayern relativ stabil entwickelten.
Niedersachsen: Deutlicher Rückgang der Betriebs- und Bestandszahlen
Laut den vorläufigen Zahlen des niedersächsischen Landesstatistikamtes gab am 03. Mai 2025 etwa 3.670 Betriebe in Niedersachsen, die über mindestens 50 Schweine oder 10 Zuchtsauen hielten. Das waren 290 Betriebe bzw. 7,4 % weniger als am 03. Mai 2024. Die Zahl der Betriebe mit Mastschweinen ging von 3.470 auf 3.180 bzw. 8,3 % zurück. Bei den sauenhaltenden Betrieben wurde ein Rückgang von 1.220 auf 1.190 Betriebe erfasst, was einem Rückgang von 2,6 % entspricht. Die Tierzahlen entwickelten sich ebenfalls rückläufig. Der niedersächsische Schweinebestand schrumpfte von 7,13 Mio. auf 6,87 Mio. Schweine (-3,6 %). Der Grund dafür lag in einem deutlichen Abbau des Mastschweinebestandes. Dieser ging von 3,59 Mio. auf 3,40 Mio. Tiere zurück, was ein Minus von 5,5 % bedeutete. Dahingegen konnte der Zuchtsauenbestand von 373.000 Sauen im Vorjahr sogar minimal auf 376.000 Sauen (+0,9%) ausgebaut werden.
© Bayerisches Landesamt für Statistik
Bayern: Zahlen entwickeln sich stabil
Das Bayerische Landesamt für Statistik meldete für den 03. Mai 2025 eine relativ konstante Entwicklung der Betriebs- und Bestandszahlen im Vergleich zum Jahr zuvor. Die Zahl der schweinehaltenden Betriebe fiel mit 3.270 sogar minimal (+0,4 %) größer aus als im Vorjahr. Bei den Mastbetrieben stieg die Betriebszahl von 2.800 auf 2.830 an (+1,1 %), während sich die Betriebszahl bei den Sauenhaltern von 1.290 auf 1.230 (-4,7 %) verringerte.
Der Schweinebestand insgesamt stieg von 2,41 Mio. Schweine im Mai 2024 auf 2,43 Mio. Schweine im Mai 2025 (+ 0,9 %) an. Dabei nahm der Mastschweinebestand von 1,12 Mio. auf 1,18 Mio. Schweine (+0,9 %) zu, während der Zuchtsauenbestand von 165.000 auf 158.000 zurückging (-4,0 %).
Die ISN meint:
Die Ergebnisse der Mai-Viehzählung aus Niedersachsen und Bayern zeigen, dass weiterhin viele Schweinehalter aus der Erzeuger aussteigen. In Niedersachsen waren es im vergangenen Jahr in erster Linie die Mäster, während es in Bayern vor allem die Ferkelerzeuger waren. Wie aus unseren früheren Umfragen hervorging, dürften dabei die Themen Planungssicherheit und Zukunftsperspektiven, aber auch das Risiko unkalkulierbarer Ertragsschäden durch Tierseuchen eine entscheidende Rolle gespielt haben. Derzeit führen wir erneut eine Umfrage durch, um festzustellen, ob diese Themen weiterhin die größten Hemmnisse für die betriebliche Entwicklung sind oder ob mittlerweile weiter Einflussfaktoren hinzugekommen sind.
