Mischfutterproduktion 2025/26: Leichter Anstieg – Schweinesegment leicht rückläufig
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Die deutschen Mischfutterhersteller produzierten 2025/26 insgesamt 22,5 Millionen Tonnen. Schweinefutter blieb trotz eines leichten Rückgangs die wichtigste Futtersorte in Deutschland.
Im Wirtschaftsjahr 2025/26 ist die Mischfutterproduktion in Deutschland leicht gestiegen. Nach ersten Zahlen des Bundeszentrums für Landwirtschaft (BZL) stellten 253 meldepflichtige Betriebe insgesamt 22,5 Millionen Tonnen Mischfutter her. Im Vorjahr waren noch sieben Betriebe mehr am Markt, die zusammen 22,2 Millionen Tonnen produzierten.
Schweinefutter bleibt wichtigste Futtersorte
Schweinefutter machte mit rund 8,3 Millionen Tonnen erneut den größten Anteil an der deutschen Mischfutterproduktion aus. Damit lag die Menge leicht unter dem Vorjahreswert von 8,4 Millionen Tonnen. An zweiter Stelle folgte Rinderfutter. Die Herstellungsmenge stieg um weitere drei Prozent auf 6,7 Millionen Tonnen. Auch die Produktion von Geflügelfutter nahm zu: Sie erhöhte sich von 6,5 Millionen Tonnen im Vorjahr auf 6,6 Millionen Tonnen.
Mehr Getreide und Ölschrote verarbeitet
Für die Gesamtherstellungsmenge wurden im Wirtschaftsjahr 2025/26 fast 20,1 Millionen Tonnen meldepflichtige Rohstoffe verarbeitet.
Der Anteil von Getreide im Mischfutter blieb mit 48,2 Prozent auf dem Niveau des vorherigen Wirtschaftsjahres. Bezogen auf die eingesetzte Menge war jedoch ein leichter Zuwachs zu verzeichnen: Wurden 2024/25 insgesamt 10,7 Millionen Tonnen Getreide verarbeitet, waren es 2025/26 rund 10,9 Millionen Tonnen.
Auch der Einsatz von Ölnebenerzeugnissen nahm weiter zu. Im Wirtschaftsjahr 2025/26 wurden nahezu 5,9 Millionen Tonnen Ölschrote zu Mischfutter verarbeitet. Das waren fast 2,4 Prozent mehr als im Vorjahr.
Durchschnittliche Produktionsmenge je Betrieb gestiegen
Die Zahl der Betriebe mit einer Jahresproduktion von weniger als 1.000 Tonnen Mischfutter stieg um zwei auf insgesamt 14 Betriebe. Gleichzeitig erhöhte sich die durchschnittliche Herstellungsmenge je Betrieb auf 89.070 Tonnen. Im Wirtschaftsjahr 2024/25 waren es durchschnittlich 85.496 Tonnen je Betrieb.
Grund für den Anstieg ist die gesunkene Gesamtzahl der meldepflichtigen Betriebe bei gleichzeitig gestiegener Herstellungsmenge.
Die meisten Hersteller in der Region Nord
Mit 154 meldepflichtigen Betrieben waren die meisten Mischfutterhersteller in der Region Nord ansässig. Dazu zählen Bremen, Hamburg, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Schleswig-Holstein. 52 Betriebe befanden sich in der Region Süd mit Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. In der Region Ost waren 47 meldepflichtige Mischfutterhersteller angesiedelt.
