Schweine ökologisch halten

Der Lehrgang wendet sich an Schweinehalter/ -innen, die einen Einstieg in die ökologische Schweinehaltung planen oder schon ökologische Schweinehaltung praktizieren. Ziel der Veranstaltung ist es, Impulse für die Umstellung zu geben und Möglichkeiten aufzuzeigen, bestehende Haltungen zu optimieren. Dazu werden die rechtlichen Rahmenbedingungen, Fütterung, Stallbaulösungen und Rentabilität der ökologischen Schweinehaltung sowie Vermarktungsmöglichkeiten näher betrachtet.